真空包装机适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，可对各类生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元器件等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装。
真空包装机的使用方法
一、真空包装机使用前的准备
1、真空包装机机器放置平稳，查看合盖是否顺利，松手后是否自动跳起。
2、配备适应机型要求的电源。
3、查看真空包装机真空泵油面的位置是否正确，如不正确应调整（详见真空泵使用说明书）。
4、将本机良好接地。
5、接通电源，打开电源开关，合盖，查看真空泵运转是否正常。
二、真空包装机使用前的调整
1、选择真空度。真空包装机抽气时间，数字显示，连续可调，小型真空包装机抽气时间为数字旋转式0－30秒可调。调整抽气时间的长短，从而达到所需的真空度。
2、选择加热温度。根据包装袋材料选择所需加热温度，将加热温度旋钮调到相应位置。
3、调整加热时间 。加热时间，数字显示，连续可调，根据所用包装材料及加热温度，调整加热时间旋钮，选择合适的加热时间。
4、根据需要选定封口硅橡胶条的硅胶字，设定封口日期等字符。
三、真空包装机使用时的操作技巧
1、认识你的真空包装机。为了你的个人安稳，请仔细阅读本手册。熟知真空包装机的应用与限制，以及与机器相关的潜在性危险。
2、保持工作区域干净。杂乱的区域及工作台是不安稳的，很可能会引起意外事故的发生。
3、勿在危险的环境中使用真空包装机。勿在潮湿或无防雨措施的工房内使用，不能将真空包装机暴露在雨中；勿在高温或爆炸性环境中使用，以防引起火或爆炸，应保持工作区域良好的照明。
4、非专业人员勿靠近。所有参观者在工作区域内，需保持有利的安稳距离。
5、勿强行操作真空包装机。让真空包装机在其设计的性能范围内，安稳的执行工作，勿强行机器或附加装置执行工作。
6、穿着适当的工作服装。避免佩戴可能被运动部分卷入的宽松衣物、手套、项链、手镯或配饰和服饰。建议穿着防预滑地的鞋，佩戴能包住长发的头罩。
7、勿在真空包装机工作的状态下保养机器。机器应进行适当的保养，如润滑、调整。但不能在机械带电或运转时进行保养。
8、将真空包装机正确接地。真空包装机安装使用前，要用导体建立可靠的接地，防止意外漏电造成伤害。
9、真空包装机应断电维修。使用正确的工具进行设备维修，维修、更换配件之前，或是组装和重新安装马达时，需从外部总电源处切断机器的电源。
10、配件。请查阅手册上推荐使用的配件，该真空包装机只能使用由本公司指定的固定配置和易损、专业等组件。与之不配套的各种配件，将影响真空包装机的性能。
11、运行看护。不要让真空包装机在无人看管下运行，操作人员离开时，要及时关停机器。
12、防护罩是保护人员安稳的需要。保持防护罩在原设计位置上，不要随意拆卸。需要时防护罩的拆除，应由有资质的人士来执行。真空包装机运行时有往返运动或转动，工作中不要将手越过防护罩伸进运动（转动）区域，开机状态下不要擅自将防护罩打开。
13、通风。若真空包装机所包装的材料有刺激性或有毒气体产生，应根据实际情况安装排风机，并保持室内有良好的通风。
14、菌控制。若被包装的物品是农业食品或医药产品，应先对产品进行去菌处理，确证成品的清洁卫生。无菌包装会有利延长保质。
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